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问医生

针对补品问题集中答疑

2018-04-13生命时报
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核心提示:本报邀请中国中医科学院西苑医院权威专家针对补品问题集中答疑。

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  ●男性能吃阿胶

   广东读者郭先生问:我爱人常年吃阿胶补气血。她让我也跟着吃,请问男性可以吃阿胶吗?有哪些好处?南方人能不能常年吃阿胶?

   孙其伟解答:男性可以服用阿胶。阿胶性平,味甘,有滋阴补血、润肺止血的功效,用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等。男士服用阿胶同样可以滋阴润肺、强筋壮骨,对男子身体虚弱、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好,还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。但脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。南方湿气较重,服用阿胶时避免同时服用党参、当归等温热性药物,防止滋腻上火。也可用甘蔗汁和黄酒烊化(对某些胶质或黏性较大的药物隔物加温融化)阿胶,甘蔗汁较清凉,适合对阿胶上火的人。

  ●高血压能不能补

   湖北读者赵女士问:我是一名高血压患者,平时血压控制良好。儿子近日送来一些人参、当归,说用来煲鸡汤、肉汤能补身体。请问我能吃这类补品吗?

   孙其伟解答:高血压患者可以服用药膳,但要遵循辨证施膳、三因施膳(因时、因地、因人制宜)等原则。实证、热证的高血压病人不适合用含有人参这类补气药物的药膳。高血压可分为以下几种证型:肝阳上亢型,可服用山楂、菊花代茶饮和决明子粥;气滞血瘀型,可用双叶汤(山楂叶、罗布叶)和荷叶郁金粥;痰浊中阻型,可服用瓜蒌薤白天麻粥和山楂荷叶薏米汤;肝肾阴虚型,可服用杞子核桃汤和黄精熟地脊骨汤;阴阳两虚型,可服用昆布海藻黄豆汤和天麻黄精猪脑羹。

  ●冬虫夏草可否抗癌

   内蒙古读者石先生问:我父亲半年前查出来中期肺癌,经过三个疗程的化疗,效果不太好,医生说只能试试靶向治疗了。听说冬虫夏草能抗癌,请问可否让父亲吃一些?怎么吃比较好?

   何好臣解答:中医认为,肿瘤的发生多因正气亏虚、邪毒内侵,患者在亚博娱乐进展过程中多经受手术、放化疗等多种减灭肿瘤的手段和措施,耗伤身体元气,因此在临床上多见虚实夹杂的情况。中医药治疗肿瘤一般以扶正祛邪为基本治则。冬虫夏草是一味温补肾阳的中草药,《本草从新》记载其具有补肺益肾、止血化痰作用,可用于肾精亏虚引起的阳痿遗精、腰膝酸痛,肺肾两虚引起的咳嗽喘促、咳血等症,以及久病体虚患者。现代药理研究发现,其有一定的抗癌作用,主要是通过补肺益肾、增强机体免疫力,从而增强抗癌能力。需要注意的是,冬虫夏草偏于温补肾阳,阴虚火旺者不宜单独应用,需要在中医专家指导下服用。可将冬虫夏草、西洋参、三七粉按照1:1:6的比例配制研粉冲服,每天4克,以克制其温燥之性。在中医体质适合的情况下可以煲汤或者研粉冲服,煲汤的话应该把冬虫夏草嚼服以充分利用其价值。冬虫夏草属于名贵中草药,还是要结合自己的经济情况而定,中医药治疗贵在辨证论治,因人而异。

  ●鹿茸、犀牛角怎么吃

   河北读者徐先生问:朋友送了一根犀牛角,说有很好的滋补功效。但犀牛角、鹿茸等补品都特别硬,请问该怎么吃?这两种补品有哪些功效?

   张晋解答:犀牛是保护动物,犀角已经不能作为中药饮片使用,目前常用浓缩的羚羊角粉代替。鹿茸,《配得本草》记载其为甘温纯阳之品,入足少阴经,通督脉,补益精髓,养血温阳,可治疗一切阳虚所致的耳聋目暗、眩晕虚痢。清代何廉臣所著《重订广温热论》记载妇科方参茸聚精丸:鱼胶一斤,沙苑子五两,西党参十两,鹿茸片五钱,每次服八九十丸,温酒下,适用于阳虚体寒者补益用。

  ●失眠的人如何进补

   客户端读者谭女士问:我经常晚上睡不着,喉咙很干,请问是不是阴虚?应该吃什么进补?

   张兰凤解答:阴虚患者容易出现口舌干燥症状,但还要根据舌象、脉象(如舌红少苔、脉细数),以及其他伴随症状如心烦、盗汗等综合判断。临床上还可见痰热内阻、湿浊内蕴的患者,同样也有睡眠不好、口咽干燥的现象,需要鉴别。阴虚证可见于低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣、舌红少苔、脉细数等。阴虚的人可以多吃一些滋补肾阴的食物,如芝麻、糯米、绿豆、藕、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、李、桃、西瓜、黄瓜、百合、山药、甲鱼、海参、牛奶、牡蛎、鸭肉、猪皮等。有些人只有夜间口干,白天无明显口干现象,这与少阴不足有关。少阴有足少阴肾、手少阴心的脏腑归属不同,也有少阴象位的特性。少阴在夜间子时,当阳入于阴则寐,入睡难,是阳不入阴,耗伤津液,出现口干。应当早睡,避免熬夜,补少阴元气,达到敛阳安神养津的作用。

  ●灵芝应该怎么吃

   浙江读者安先生问:朋友送来一些灵芝,但不清楚如何服用?能否请专家指导?

   张兰凤解答:灵芝,味甘,性平,归肺、心、脾经,具有益气血、安心神、健脾胃的功效。主治虚劳、心悸、失眠、头晕、神疲乏力、久咳气喘等病。一般可以取10~15克研末,煎汤内服;或取2~6克浸酒。一般来说,有气血不足、疲乏、失眠、气喘等情况可煎汤内服,每日2次。根据名医周文泉教授临床治疗肾病经验,常在基础方之上,选用灵芝、黄芪、丹参、白花蛇舌草治疗。灵芝除有补肾功效外,还有养心作用,临床常选灵芝粉,睡前服,改善睡眠。

  ●熊胆粉能排结石吗

   吉林读者孙先生问:我今年92岁,患尿路结石多年。近期有朋友送来几盒熊胆粉,据说服用后可以帮助排出结石,请问真的有效吗?

        张兰凤解答:熊胆粉,性寒、无毒、味苦回甜、气清香微腥,主治清热、平肝、明目,用于目赤肿痛、咽喉肿痛等病症。少数病人出现腹痛、腹泻及胃部刺激症状。药理研究发现,熊胆粉具有保肝、利胆、溶石的作用,适用于急慢性肝炎、肝硬化、肝肿胀、黄疸、胆道及胆囊亚博娱乐、肝机能低下所致诸症,还能溶解胆固醇类胆结石。尿路结石分为肾、输尿管、膀胱结石。著名中医专家郭子光认为,肾结石多因寒而结石,而输尿管、膀胱结石多因热而结石,因而治法不同。肾结石多从温肾角度治疗,而输尿管、膀胱结石多从清热角度治疗。中医治病讲究辨病结合辨证治疗,从亚博娱乐角度及每个人的不同表现综合分析论治。

  ●海参能否健骨

   北京读者丁先生问:我今年46岁,近日不慎摔下楼梯,发生骨折。听说骨折的人吃海参可促进愈合,请问是真的吗?海参有哪些保健效果呢?

   何好臣解答:海参具有补肾益精、补血润燥、滋阴益阳等阴阳双补功效。中医认为,肾主骨生髓。现代研究表明,海参含有丰富的蛋白质以及钙、钾、锌、铁、硒、锰等矿物质和微量元素。海参通过补肾促进骨质钙化,所含钙质是合成骨的原料之一,所以它是有一定健骨功效的。海参还有其他保健效果:1.胆固醇含量低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,高血压、冠心病、肝炎等患者及老年人可食用。2.海参含有硫酸软骨素,有助生长发育,可抑制肌肉老化,延缓衰老,增强免疫力。3.微量元素钒的含量居各种食物之首,可参与血液中铁的输送,增强造血功能。海参中含有一种特殊物质——海参毒素,能有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的转移。4.海参含有18种氨基酸,和牛磺酸、胶原蛋白、黏多糖、皂苷、多肽等活性成份,具有健脑、益智、抗衰老功效。5.海参可以滋阴补血,健阳润燥,对产后女性体弱气虚有非常好的补益作用。▲(本专题由本报与中国中医科学院西苑医院治未病中心合作)

   张晋,中国中医科学院西苑医院治未病中心主任,国家中医药管理局科普巡讲专家,中华中医药学会科普分会副主任委员

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